Neli klassi tee tüüpi
Kaua aega oli meie riigis kõige populaarsem must tee . Nii juhtus ajalooliselt. Kuigi, kui sa vaatad sügavale probleemi, on see must baihovi tee, mis on kõige pikema töötlemise tulemus. Selle tulemusena kaotab see palju kasulikke aineid, mis olid ükskord kasvavatel lehtedel. Igal juhul hävitab see kõik vitamiinid, välja arvatud väikese koguse C-vitamiini. See on selline ebameeldivus.
Roheline tee , mis hiljuti sai populaarseks muutumiseks võluvas tempos - kõige kasulikum ja tervendavam. Selle ettevalmistamise käigus puuduvad mõned esemed, näiteks selline tähtis asi nagu käärimine. Fermentatsioon on kibestunud või lehtede teelehe oksüdeerumine. Ja oksüdeerimine on keemiline protsess. Seetõttu rohelise tee - värske leht, aurutatud ja kuivatatud, - kõigi kasulike ainete meri on säilinud. Kuid fermentatsiooni toonikomadused lihtsalt tugevdavad!
Seega on kollane ja punane teed musta ja rohelise vahega. Fermentatsioon ja üks ja teine läbib, kuid vähem pikk kui must. Kollane on rohelise suhtega ja punane on sarnane mustale.
Purustatud tee tase
Lisaks valmistamisvalemile erineb tee ka selle täpsuse astmest. Spetsialistid eristavad suurte lehtedega teed - kõige kõrgema kvaliteediga ja kõige hinnatumad. Selles on lisaks lehtedele ka valkjad tükid - need on teepuu pungad. Suur lehtede tee killud moodustavad erisordi - väikese leheaia . See on vähem lõhnav ja mitte väga ilus välimus, kuid tugev.
Väga väike praht, peaaegu tolm , on tavaliselt "valtsitud" kotikestesse. Tee ja tee armastajad ei arva seda. Kuid tavakasutaja kasutab eelarvamusi rõõmuga. Siin, selles kohas, ma tõesti tahan hoiatada mitte liiga vali tarbijaid: maitsestatud teed kotikestes - mitte parim toode. Nad lisavad koostisainete lõhna, mida pakendil ei ole märgitud. Näiteks mitte kuivatatud puuviljad, marjad ja kunstlikud essentsid, mis simuleerivad antud lõhna. Nii et vali: soovite kasutada kotikest, osta tavalist teed. Sa tahad aroomi - paremini hävitada kallid kvaliteediga sorte spetsialiseeritud kaupluses. Kuid aga teie tervis, otsustate.
Samuti on peeneks tükeldatud tee . See on ka praktiliselt mitte tee. See on valmistatud jämedatest teipuudest madalamatel võrsustel ja sellel ei ole tegelikku tee maitset ja aroomi.
Granuleeritud tee on keskmise kvaliteedi ja hinnaga toode. Pelletid valatakse tavaliselt graanuliteks. Kuid nüüd müügil on mõned kompromissi valikud - segu suur-lehe tee granuleeritud.
Tee kasulikud omadused
Nüüd räägime tee kasulikest omadustest. Paljud arstid, kes usuvad võimalust tervena kasvatada mitte ainult tavapäraste ravimite abiga, vaid ka rahvapäraste ravimitega, väidavad, et roheliseks teeks saab peaaegu kõiki haigusi ravida. Alustades hammaste banaalsetest aukudest ja lõpetades tõsiste onkoloogiliste tervisehäiretega. Lõppude lõpuks sisaldab selline tee peaaegu täielikku teadustegevusega teadaolevate vitamiinide loetelu: A, B, R, C. Veel rohelises tees on suurtes kogustes antioksüdante - ained, mis vabastavad keha toksiinide kahjulikust kogumisest. Vaatame välja, kui palju probleeme saab tavalise rohelise tee abil lahendada:
- hoia oma hambaid tervena;
- puhastab toksiinide keha ja lõpuks kaalust alla;
- noorendada mitte ainult nahka, vaid kogu keha tervikuna;
- minimeerida diabeedi sümptomeid;
- reguleerida seedetrakti ja hingamisteede töid.
Ja see ei ole teede kasulike omaduste täielik loetelu. Muide, on arvamusel, et ravimivastaste ravimite kombinatsioon rohelise teega annab tulemuse suurema tulemuse kui ainult ilma teedeta ravimid. Ja roheline tee, mis toetab immuunsust, aitab võidelda paljude tervisehäiretega.
Need, kes põevad merepõõsust, võivad samuti aidata rohelist teed. Tõsi, mitte keedetud kujul, vaid kuivas: närida lehti esimeste iivelduse sümptomitega. Ja ta läheb alla. Ja lõpuks, kui teil on hädavajalik antiseptiline aine ja see pole käepärast, võite selle asendada rohelise tee infusiooniga! Ja põletatud kohad on kõige paremini piserdatud kuivpulbriga rohelise tee lehtedest.
Tee eelised on suuresti tingitud nendes sisalduvatest vitamiinidest. Vitamiin A vastutab kuseteede tervise eest, toetab tavalisi arvukaid limaskestasid. B1 - kaitseb meid stressi ja normaliseerib hormonaalset tasakaalu. B2 - muudab naha hõre, noor, sametine, samuti aitab diabeet, nakkushaigused. 15-aastaselt taas paraneb nahk ja seeläbi normaliseeritakse seedimist. P - südame-veresoonkonna haiguste all kannatavate inimeste hädavajalik koostisosa. C-vitamiini kohta ja nii öeldakse, uuesti. See on numbri 1 komponent nii immuun- kui ka närvisüsteemide jaoks. Lõppude lõpuks tekivad kõik haigused närvidele ja nõrga immuunsusega.
Muidugi ei asenda tee tervishoiusüsteemi, kuid selle kasulikud omadused aitavad säilitada tervislikku tervist. Siiski peaks meeles pidama vastunäidustuste kohta - arst teatab neist. Ja ära kasuta seda toonikut ja lõhnavat jooki.
Tee maitsega ...
Kui teil on musta tee suhtes rohkem austust, võib see olla ka väga kasulik - erinevate lisandite abil. Veelgi enam, need segud võivad olla nii valmis kui ka loodud oma kätega. Kombineeritud teedel on kasulikud omadused:
- roosist kroonlehtede või roosikarvaistadega teega on rahustav mõju;
- sama efekt annab tee piparmünt, nii et hommikul ei tohi seda jooki tarbida. Tund ei ole isegi, jääte töökohalt magama;
- leivaga tee, nagu ka lindlast tavaline puljong, aitab külmal;
- leevendab valu ja aitab erinevate põletikuliste protsessidega teed, lisades pune ja tüümiani. Kuid tal on väga eriline maitse - amatöör.
Inimeste kuulujutt hõlmas arvukaid võimalusi populaarseks viimastel aastatel, krokodis . Taim on eksootiline, emakeelena Niiluse pankadele. Seetõttu on see täiesti võimalik, kuigi kõik selle kasulikud omadused meile ei ole teada. Kuid see ei ole vaieldamatu - krokodilli kroonlehtedes sisalduv suur C-vitamiini sisaldus toetab selgelt immuunsüsteemi ja suudab anda elavhõbedat. Kuid egiptlased kasutavad seda infusiooni ravimina, mis stabiliseerib survet. Kõrge vererõhk - jooge külm infusioon. Tahad tõsta maapinnale langenud survet - kasuta seda kuumaks! Ja teed koos yohimbega, mis on laialdaselt reklaamitud varana, et põneksid kumavad soovid, on ka antidepressantide võime.
Õige tee valmistamiseks
Pärast loengut tee eeliste kohta on aeg minna kööki ja toota seda endale. Aga ainult kõigi reeglitega! Parim infusioon saadakse teelehtedest ja pehmast veest. Kui kraanil olev vesi on jäik, keetke see umbes 3 minutit ja seejärel veidi jahtuda. Miks istuda? Väga lihtsalt: tee ei meeldi kuuma veega. Jah, jah. Must teed tuleb keeta veega, keemiseni, kuid mitte keetmata. Ja erinevaid rohelise tee sorte valatakse vette, kuumutatakse 60 kuni 85 kraadi võrra. Nii et jook on kõige maitsvam ja kasulikum.
Teepott, vastupidiselt levinud veendumusele, ei saa soojenditega kaetud või rätikuga ümbritsetud. Kuna selles asendis tee lehed on aurutatud ja mitte keedetud.
Samuti ei ole hea, et müüt, et keevitus peaks korralikult valmistama. Roheline tee, sõltuvalt sordist, tõmmatakse 0,5 kuni 2,5 minutit, must - mitte rohkem kui 3 - 4 minutit.
Piibele teejuhtlased peaksid meeles pidama, et tõelist maitset saab ainult siis, kui piimale lisatakse pruulitud tee, kuid mitte teisel viisil!
Ja lõpuks, need, kes "konksud" kohvi ainult sellepärast, et see on tugevam kui tee, soovitame: tagasi teele käte juurde. Kofeiin klaasist tees on ligikaudu samasugune kui tsitraami tablett. Ja kofeiini kuivas tee lehes on 3 korda rohkem kui kohviubadel!
Tänu magic juua - tee, kasulikud omadused tee ja delikaatne aroom, hommikul algab rõõmu ja hea meeleolu. Pole ime, et Inglise, Jaapani ja Hiina inimesed jumaldavad seda jooki. Ja meie vennaskondades on tee juba kultuuri element. Kuid lõhna nautida ja tervisetõusu saamiseks peaks tee olema kvaliteetne. Ole kena tee!