- Nisujahu - 480 grammi
- mesi või suhkur - 350 grammi
- kakaopulber - 30 grammi
- sooda - 1 teelusikatäis
- Või - 100 grammi
- muna - 4 tk
- vürtside segu - 1 tl (purustatud)
Eemaldage munakollane valk. Pasta valku hea vaht. Seejärel segatakse õli, mesi (suhkur), vürtsid ja kakaod 5 minutiks, kus segamisprotsessi peatamata, lisatakse munakollased. Seejärel asetage jahu söögisoodaga, oravatega ja sõtke tainas. Pärast valmisolekut valatakse see välja 5-8 mm-ni. Erinevad suvalised arvud katkestatakse. Kui vormid on valmis, pannakse need küpsetusplaadile, õlitatud ja saadetakse ahju 10-15 minutit temperatuuril umbes 230 kraadi. Lõppenud küpsetamine jahutatakse ja kantakse lauale. Soovi korral saab neid klaasida või piserdada pulbristatud suhkruga.
Portsjonid: 10