Lihtne soe salat Pühad erinevad ja külalised on ka erinevad. Ma valmistan seda salati oma sõpru taimetoitlastele. See salat sobib ka neile, kes oma nägu arvavad ja kardavad kaalust alla võtta. Selle koostises olevad salad on väga lihtsad, kuid hoolimata sellest, et salat on seedripähkli tõttu rikas ja mõõdukalt vastav. Lakooniline värvide kombinatsioon annab selle salaadi võlule, see salat alati oma kohale lauale.
Koostis:- Külmutatud aedoad 300 g
- Seemneteta oliivid 100 g
- Kedrähklid 50 g
- Oliiviõli 10 ml
- Sidrunimahl 10 ml
- 1. samm Me vajame salati; rohelised oad, oliivid ja männipähklid. Täitmiseks oliiviõli ja sidrunimahla.
- 2. samm. Aed, on vaja keeda väikeses koguses vett, umbes 5-8 minutit, nii et oad jäävad veidi kõvaks. Seejärel eemaldage see nõusse, et vesi saaks ära visata.
- 3. samm: lõigake oliivid poolringidesse või ringidesse (omal äranägemisel).
- 4. aste Lisage viilutatud oliividele keedetud aedoad ja männipähklid.
- 5. samm. Kastmist oliiviõli ja sidrunimahlaga, segage.