Sidrun mesi ja kuivatatud puuviljadega

Segu jaoks valmistatakse kõik vajalikud koostisosad. Sidrunipesu pintsliga, lõigatud segust. Koostis:

• Roosid - 200 grammi
• Kuivatatud aprikoosid - 200 grammi
• Ploomid - 200 grammi
• Kreeka pähklid - 200 grammi
• Suur sidrun - 1 tükk
• Honey - 2-3 Art. lusikad

Juhised

Segu jaoks valmistatakse kõik vajalikud koostisosad. Sidruniga pestakse pintsliga, lõigatakse koos koorikutega. Kuivatatud aprikoosid, rosinaid ja ploomid (eraldi kõik) täidame mõne minuti jooksul keeva veega. Seejärel segatakse kõik koostisosad segistiga ja segatakse. Kõigepealt lisage segistis kreeka pähklid, neid põhjalikult purustage, seejärel lisage sidrun, mesi ja seejärel kuivatatud puuviljad. Kõik lihvitakse homogeense massini. Segu viiakse klaasnõusse, tihedalt suletud kaantega ja saadetakse ladustamiseks külmkapis.

Portsjonid: 12-15