Aromaatne küpsetamine - sidrunikoorikoogi Kui teie pere armastab kondiitritooteid ja te ei julge seda teha, karda vaid rikkuda tooteid ja hea koduperenaise maine, siis alustage seda aromaatset, kerget, õrna, kergelt niisket ja ilusat sidrunikoorekoogi. Kui sa oled kahtlane sidrunimüügi ostmisele, küpseta see koogik koos ebatavaliselt värske ja sooja maitsega ja sa jääd ta igavesti oma fänniks. Kui te järgite joonist ja arvutate pidevalt kaloreid, mitte julge endale lubada ekstra tükk maitsvat magustoidu, siis sidruni-kohupiimakook - just teie jaoks. Kui sulle kodusjuust ei meeldi, kuid teate selle eelistest ja soovite leida seda rõõmuks - see on teie ees. Kui te ei saa oma lapsi süüa selle kasuliku ja toiteväärtusega toote - küpseta kohupiimakooki cupcake. Sidrun, mida kasutatakse tervena koos loitsuga, muudab kooki lopsakas ja lõhnav, vaikse maitsega. Selle magustoidu valmistamiseks on rõõm. Teil ei ole vaja pikka aega piitsutada või osakesi küpsetada. Segage kõik koostisosad ühes kausis, valage vormi ja saatke see ahju. Perekond kogub lauale juba ammu, enne kui see on valmis, niipea, kui nad tunnevad sidruni-kohupiima kooki maitsvat aroomi.
Koostis:- Kodujuust 300 g
- Või 250 g
- Nisujahu 3,5 spl.
- Suhkur 250g
- Kana munad 4 tk.
- Kerge rosinad 80 g
- Sidrun 1 tk.
- Soda 1 tl.
- Suhkru pulber 30 g
- Etapp 1 Või toatemperatuuril kombineeritakse suhkruga, valkade vahutamiseks lahkub 0,5 tassi suhkrut.
- 2. samm Eemalda koor riivist sidrunist.
- 3. samm Oravad eraldatakse munakollastest.
- 4. samm Loputage hästi ja kuivatage paar käputäis rosinaid. Roosid võtaksid paremini väikese ja pülika.
- 5. samm Tekkime üheks ajaks suhkru- ja või segu munakollased ja segage hoolikalt.
- 6. samm Lisa kohupiim, lõhn ja sade, kustuta pool sidrunist mahl. Kõik segatud.
- Samm 7 Seejärel lisage rosinad ja jahu. Parem on lisada jahu kuni 0,5 tassi, et sõtta tainas hästi.
- 8. samm oravad ja 0,5 tassi suhkrut elastseks vahuks.
- 9. aste Lisage taignale vahukaid valke ja segage ettevaatlikult.
- 10. samm: kuumutage küpsetusnõusse võid, piserdage jahu ja asetage tainas.
- 11. samm Küpsetage kooki eelsoojendatud 180 ° C ahjus 70-90 minutit, valmis kontrollima puidukaitsega (see peab välja saama tainas). Piserdage kook pulbristatud suhkruga.