Puuviljakook, suhkrustatud puuviljad Kui külalised on juba teie kodu ääres, ja otsustasite neid koduseid kooke üllatada, siis proovige suurepäraseid puuvilja- ja pähklipurgide retsept. See magusus on oma jõudluses tagasihoidlik, ei nõua palju koostisosi ja absoluutselt ei nõua teid selle ettevalmistamiseks erilisi pingutusi. Kuid hoolimata oma kergusest ja lihtsusest tootmises, võivad puuvilja- ja pähklipulgad meeldivalt üllatada isegi kõige rafineeritud gurmee erinevaid segusid ja mitmesuguseid erinevaid kuivatatud puuvilju. Puuvilja-pähklipulgad harmooniliselt ühendatakse tassiga tugevalt valmistatud kohvi või must tee.
Koostis:- Teepuhm pärm 900 g
- Munad kana 1 tk.
- Suhkru pulber 30 g
- Sarapuupähkel 50 g
- Mandel 50 g
- Maapähklid 50g
- Candied puuviljad 60 g
- Roos 40g kerge
- Või 10 g
- 1. samm Peamised koostisosad: puff pehme tainas, muna, pulbristatud suhkur ja puuvilja- ja pähkliseemne segu (pähklid, mandlid, maapähklid, suhkrustatud puuviljad, rosinad).
- Etapp 2 Keerake tainas paksusega 1 cm.
- Etapp 3 Lõigake valatud tainas lindi laiusega umbes 2 cm.
- 4. samm. Pange ribad eelnevalt õlitatud või margariiniga ja piserdage jahu küpsetusplaadiga.
- 5. samm Pange igale kuivatatud puuvilja ja pähklipartiile, pisut neid tainasse ja pannige 15 minutiga soojas kohas, et asetada tainas.
- 6. samm Võtke muna viiluga välja.
- 7. samm Määrige ribad munaga.
- 8. samm Piserdage suhkrupulber ja asetage ahju 15 minutit temperatuuril 180 ° C.
- 9. aste Puuvilja-pähklipulgad valmis.