Seentepasta

Sulatage 75 g võid, lisage sibul ja keedetage 5 minutit, kuni see on pehme. Lisa seeni, kaneen Koostis:

• õlid - 110 grammi
• sibulad - 2 tk
• seened, suured viilud - 225 grammi
• kaste - 1 teelusikatäis
• muna - 1 tükk
• Cayenne pipar - 1 maitse järgi

Juhised

Sulatage 75 g võid, lisage sibul ja keedetage 5 minutit, kuni see on pehme. Lisa seeni, kaneel pipar ja kaste. Sega hästi, katke ja keedetakse 25-30 minutit. Pange sisu segistisse või köögikombainisse ja segage kuni sujuvaks. Pange segu kastrulisse ja lisage muna. Küpseta väga väikese kuumusega, kuni mass paksub, püüdes mitte keeta. Vala mass väikesesse roogi ja külmkapis. Serveeri toast ja rullides.

Portsjonid: 4