Klassikaline tomatikupp

Kastrulis sulatage või üle keskmise kuumusega, lisage oliiviõli ja sibul, h Koostis: Juhised

Kastrulis sulatage või üle keskmise kuumusega, lisage oliiviõli ja sibul, maitsestage soola ja pipraga. Praetud, kuni sibul on selge, umbes 5 minutit. Lisage jahu ja tomatipasta, küpseta 1 minut. Pannis lisage tüümiani, puljongi ja tomatiid, purustades neid. Keeda keemiseni, vähendage soojust ja küpseta 30 minutit. Pange suppi segistis kuni sujuvaks. Maitsesta soola ja pipraga. Serveeri kohe.

Portsjonid: 6