- Bilberry - 300 grammi
- Suhkur - 1 klaas
- Tärklis - 2 Art. lusikad
- Vesi - 1,5 liitrit
Hariliku marmelaadi valmistamise retsept on lihtne ja ökonoomne, - varsti ilmuvad marjad ja kui soovite ostetud, siis see on endiselt üsna eelarve. Kuid peamine asi - see on erakordne kasu mustikatest, mis ei lähe sellest mahlast kisselist välja! Nii et jätkame. Mustmetallviljala retsept: 1. Kõigepealt valmistame marju. Pesime mustikaid, vabastades väikesed lehed ja prügi. Ja siis saadame selle segistisse, et seda hõõruda. Te saate jätta mõned marjad kaunistamiseks :) 2. Nüüd puista meie riivitud marjad kastrulis ja vala vett. Me panime tule vastu. 3. Kuigi meie hariliku marli baasi valmistatakse kodus, kasvame tärklist klaasi külma keedetud veega ja segatakse väga hästi - me ei vaja tükke :) 4. Kuna marjad hakkavad keema, on aeg lasta suhkrut neile ja kui on olemas soov, vanilliin, kaneel või nelk, - nagu sulle meeldib. Aga ma eelistan klassikalisest harilikust kapslitest valmistatud retseptist, see osutub lõhnatuks, ilma igasuguste tarbetute vürtsideta, näete :) 5. Kui keegi teine keeb hästi, selle asemel suhkur lahustub täielikult, hoidke seda veel mõne minutiga kuumal, seejärel valage veidi tärklisegu. 6. Alles jääb tulekahju vähendamine ja oodake, kuni see jääb veel kord keema. Lülitage see välja, kaunistage, ja saate teenida :) Noh, nüüd teate, kuidas valmistada mustikatüki. Olge kindel, et see teile meeldib nii külmas ja soojas. Kuid pidage meeles, kui palju mustikat värvib hambaid ja sõrme, nii et ole ettevaatlik :)
Portsjonid: 5-6