Pikendage oma noorust! Suvi. Marjade arvukus. Ärge jääge ükskõikseks mustikale. Ärge piirake ennast ainult selle marja moosist valmistamisel. Valmistage mustikasupp, ja teie kerge hommikusöök või romantiline õhtusöök ei ole nii värske. Üllata sõpru ja lähedasi ebastandardse lähenemisega. Serveeri see roog ilusates klaasides või tassides. Miks on mustikaupp? Jah, kuna mustikad on unikaalne marja. Selle marja peamine omadus on võime taastada paljusid keha funktsioone ja võimekalt vananemist. Seda kinnitasid Bostoni Ülikooli Toiduuuringute Keskuse teadlased, kui nad viisid läbi mitmeid katseid. Koos piimatoodetega on see ime-marja ainulaadne maitse. Ma arvan, et veetsin sind teha suurepärase mustikatupi. Uskuge mind hommikul, ärgates noori ja energiat täis!
Koostis:- Bilberry 200 g
- 150 ml kreem
- Suhkur 20 g
- Kaneeli maapähkel 5 g
- Sool 2 g
- 1. samm. Selleks, et teha mustikasuppi, peate võtma mustikad, rasvasisaldusega koor, suhkur, sool, jahvatatud kaneel.
- 2. samm Loputage mustikad, kuivatage, valage keevas vees ja laske tulega.
- 3. aste Keeda, lisage suhkur ja kaneel. Küpseta keskmise kuumusega 15 minutit.
- 4. etapp Jahutage, loksutage loksutil.
- 5. aste Enne kreemi supp lisamist veenduge, et kreemi ja supi temperatuur oleks sama! Lisa kreemi väikeses koguses suppi.
- Etapp 6 Pärast seda, kui kreem ei ole keerdunud, ühendage see mass suppiga.
- 7. samm Pange supp aeglasel tulel uuesti, segades soojendamiseks, kuid ärge keetke, lisage soola.
- 8. etapp Külmkapis 1 tunni jooksul. Serveeri tassidesse, prillidesse või väikestesse kaussidesse.