- seened - 16 tükki
- küüslauk - 1 tükk
- või - 1 tükk
- Parmesan - 1 tk
- valge vein - 1 tükk
- puittoit - 1 tükk
Loputage hoolikalt ja puhastage seeni. Valmistage küüslauku pea. ... ja või (õlita) õli. Pakend Parmezana on väga mugav. Lõika seened nagu pildil näidatud. ... ja veelkord kergelt karbonaad. Tehke sama suurte seentega. Retsepti tuleks jätta 3-4 tassi. Sulata 1/2 võid. Koorige 4 küüslauguküünt. ... purustage ja lisage see pannile. Siis leidsime seened. Palun soola Vala suurel hulgal valget veini. Küpseta seeni mõni minut. Peaaegu kogu vedelik peab aurustuma. Võtke puuviljasegudest rull. Rullige ettevaatlikult lahti. Tõmba õli õrnalt tainas lehtedega. Katke teise kihiga. Kasutage supilusikatäit, asetage seeni tükkideks. Top Parmesani juustuga. Eemaldage õrnalt iga tükk. Kuumutage ahi ja küpseta 15 minutit.
Portsjonid: 4