- koriandriga - 1 tükk (keskmine tala)
- kana puljong - 1 tükk
- või - 2 eset. lusikad
- jahu - 2 eset. lusikad
- sulatatud juust - 220 grammi
- hapukoor - 220 grammi
- küüslauk - 1 hammas
- sool - 1/4 teelusikatäit
- maapinnast punane pipar - 1/4 teelusikatäit
- Alamküünal - 1/4 teelusikatäit
Koostis: Selle retsepti jaoks vajate: mikserit, pannrit, mõõtemahutid, mõõteotsik, nuga, lusikas. Tõmmake cilantro varred. Segistis segage cilantro ja 1 kuubik puljongit. Pane pann keskmise kuumusega. Lisage 2 spli jahu ja sama kogus võid. Kuivatage küüslauk. Segage kreemjuustu, hapukoor, lisage soola, jahvatatud punane pipar, köömne ja küüslauk. Küpseta 15 minutit madalal kuumusel. Segatakse iga 5 minuti järel.
Portsjonid: 6