- Sool ja maapähklid - - maitse järgi
- Pelletid juustuga - 650 grammi
- külmutatud herned - 300 grammi
- õli - 2 eset. lusikad
- nelk küüslauk - 1 tükk
- riivitud parmesani juust - 1/2 tassi
Keedetud soolases vees keedetud suured kastrul keedetakse pelmeenid 2 minutit vähem kui juhendis märgitud. Lisage herned, keetke tortellini, kuni keedetud, kuni herned muutuvad pehmeks, 2 minutit. Tühjendage ja asetage 1 tass vedelikku. Pange kõrvale tortellini ja herned. Sulata võid kastrulis üle väikese kuumusega. Lisa küüslaugu, küpseta, kuni aroom ilmub umbes 1 minut. Eemalda küüslauk. Lisage pannile tortellini ja herned, parmesan ja 3/4 tassi vedelikku, hooajal soola ja pipraga. Segada Lisage vajadusel veel vett. Serveeri parmesani juustuga.
Portsjonid: 1