Šampanjade salat

Šampanjad pestakse, kuivatatakse paberist salvrätikuga. Lõika seened õhukesteks plaatideks. Koostisosad:

• Šampinjonid - 100 grammi
• Värske tüümiani - 20 grammi
• Kaneeli pähklid - 50 grammi
• Honey - 1 teelusikatäis
• Oliiviõli - 3 eset. lusikad
• Veiniäädikas - 1 tk lusikatäis
• Sool - 1/2 teelusikatäit

Juhised

Šampanjad pestakse, kuivatatakse paberist salvrätikuga. Lõika seened õhukesteks plaatideks. Sega mee, oliiviõli, veiniäädik ja sool. Pine pähklid kuiva praepannile minuti jooksul. Salati tassil kaunilt asetage viilud šampinjonidest, puistake männipähklitega. Top koos meetikastmega. Puudutage salateid värske tüümiani lehtedega. Valmis! ;)

Portsjonid: 2