Oliivide ja avokaadoga salad Oliivide kasutamine tagab kehale vajalike rasvhapete, kiudainete, vitamiinide ja mineraalide. Tabelis oliivid on üks populaarsemaid Hispaania tooteid. Need ei ole mitte ainult peene kulinaarne looming, vaid ka väga toitev toode. Samuti sisaldab oliivid märkimisväärse koguse mineraalaineid, eriti kaltsiumi, rauda, kaaliumi, magneesiumi, fosforit ja joodi. Salatil on ka avokaado, mis pole vähem kasulik oliivide ja nelkide jaoks, mis annab saladele maitsev aroom. Hoolimata asjaolust, et salatilis on vähe koostisosi ja see on juba ettevalmistamisel, on salat tähelepanu pööratud!
Koostis:- Seemneteta oliivid 130 g
- Avokaado 1 tk.
- Gouda juust 100 g
- Oliiviõli 3 spl. l
- Nelk 6 tk.
- Sidrunimahl 2 spl. l
- Mitsun's Salad 30 g
- Mangold 40 g
- 1. samm Valmistada juust salati, oliivide, oliiviõli, sidruni, nelkide, avokaado ja roheliste juustu valmistamiseks.
- Etapp 2: kolm juustu peeneks riiviks.
- 3. samm Avokaado kooritakse ja lõigatakse kuubikuteks. Viilutatud avokaado kaste sidrunimahlaga.
- 4. samm. Lõikeme mitsuni ja rooki rohelised.
- 5. aste Grillige nelk kohviveskis.
- 6. samm Segage oliivide, avokaado, riivitud juustu, roheliste ja nelkidega kausi.
- 7. samm. Valmistage oliiviõliga kaetud salat.