Liha prantsuse keeles kartulitega

Kartulid puhastatakse, lõigatakse õhukesteks plaatideks ja asetatakse küpsetusplaadile, õlitatud. Koostis:

• sealiha - 500 grammi
• suur pirn - 3 tk
• kartul - 1 kilogramm
• juust - 200-250 grammi
• taimeõli - maitse järgi
• - maitsestama
• Sool ja maapähklid - - maitse järgi

Juhised

Kartulid puhastatakse, lõigatakse õhukesteks plaatideks ja asetatakse küpsetusplaadile, õlitatud. Sibulad puhastatakse, lõigatakse õhukesteks rõngasteks ja pannakse ühtlaselt kartuli peale. Solim, pipar. Liha, lõigatud kuubikuteks umbes 2 cm, võib olla veidi suurem. Kartulid levitada, uuesti soola, pipar. Suuresti maitseta liha majoneesiga. Ja lõpuks piserdage roog röstitud juustuga rohtu. Paneme pannile ahjus, kuumutatakse 180 kraadini ja küpsetatakse kuni küpseni - olenevalt ahjust ja viilude kogusest võib see kuluda 45 minutist kuni 1 tunnini. Hea söömine! :)

Portsjonid: 3