- Kartul - 4 tk
- Sool - - maitsta
- Porgand - 2 tk
- Kana rinnatükk - 700 grammi
- Kiivid - 3 tk
- Suitsujuust - 200 grammi
- Kana munad - 4 tükki
- Majoneesipakett - 1 tükk
1. Keetke rinnatükil pirn, musta pipar ja lahe lehed. Küpsake umbes nelikümmend viis tundi. Liha on eraldatud luudest, me lahustame kiududesse. Seega on salat õrnem. 2. Keetke kõva keedetud muna, puhastage koorega, keetke kartulit ja porgandeid, küpseta otse nahka, jahutage ja koorige. 3. Hakutage sealiha juustu ja peeneks hakitud. Kui sulle suitsetatud juust ei meeldi, siis võidakse see asendada hollandi või vene juustuga. Me hõõru juustu riivis. Me jagame kõik tooted kaheks osaks. 4. Ringi asemel võib kasutada oliiviõli. Nõu keskosas panime purki. Pool kana pannakse ümber purgi ja veidi hapu. Mõlemas kihis pange kergelt kokku. Pool kartulit hõõrutakse liha, soola ja pühkige pool porgandeid. Me hõõruda munad üle porgandi. Levitage pool raputatud juustu. Me panime majoneesi võrgu. 5. Ülejäänud köögiviljad hõõrutatakse nii: kana, pärast juustu, mune, porgandit ja kartulit. 6. Salati määrded majoneesiga, tõmmake kanistri kaunistatud kiivitükkidega.
Portsjonid: 6