- Kuivatatud puusad - 1/2 tassi
- Kuivatatud õunad - 1/2 tassi
- Sidrunimahl - 1 tk lusikatäis
- Suhkur - - maitse järgi
Kui keeb vesi, keedame vee liitri kohta - paneme selle sisse kuivatatud õunad. Küpseta õunu 10 minutit. Seejärel lisage kooriku põhjalikult pestud puuviljad kastruni. Valmistame veel 5 minutit. Lisage pannile suhkur, segage. Viige keemiseni, eemaldage kohe koheselt ja laske sellel 20-30 minuti jooksul kaanega kaetud. Komponeerige tüvele, lisage veidi sidrunimahla, jahutage ja serveerige.
Portsjonid: 5-7