- Kana - 1 tükk
- Kuupäevad on pehmed - 200 grammi
- Mandlid kooritud - 100 grammi
- Või - 50 grammi
- Sidrun - 1 tükk
- Oliiviõli - 2 eset. lusikad
- Sool, pipar, kaneel - - maitse järgi
- Mesi vedelik - 20 milliliitrit
Küpseta mu kana põhjalikult ja seejärel hõõruge ühe sidrunimahla, oliiviõli, soola ja pipra mahla seguga. Alumiiniid segisti või kombineeritud seguga purustatakse koorikuks. Toidu meie kana segatud mandlikromattide ja purustatud pehmete kuupäevadega. Seal, kana sees, pange väike tükk võid. Me ühendame kana jalgade keti (nii, et täidis ei kukuks välja), otse ülespoole, visake paar temmelõike - ja pane küpsetusnõel kana 1,5 tundi 180 kraadi juures. 5 minutit enne, kui kana jõuab ahjust välja. See näeb välja nagu fotol. Me määrime kana mee ja kaneeli seguga, asetage ahi veel 5-7 minutit - ja see on valmis. Jääb ainult kana tükkideks demonteerimiseks ja serveerimiseks lauale. Nagu näete, on kana täiesti küpsetatud - mitte kuiv ega toores. Serveeri väikese koguse täidisega. Hea meeleolu ja hea pidu! :)
Portsjonid: 6-7