- Roosi kroonlehed - 400 grammi
- Suhkur - 1 kilogramm
- Sidrunhape - 1 tl
- Vesi - 1,25 tassi
Aroomi moos rooside kroonlehtedelt, mida ma tõesti armastan! See on nii naiselik ja romantiline, ja see on lihtsalt valmis! Veelgi enam, selline moos on tervisele väga kasulik. Roosi kroonlehed sisaldavad vitamiine A, B, C ja K, mineraale. Kuidas valmistada moosi roosi kroonlehed? 1. Lõigake roosist kroonlehed nii, et kroonlehtede valge osa jääks kasvule. Puhastage kroonlehed veega, laske vett ära voolata, levitada puhta rätikuga ja kergelt kuivada. 2. Seejärel asetage puhtad, kuivatatud kroonlehed emaili kastmes ja katke pool suhkrut (500 g). 3. Lahjendage sidrunhappe teelusikatäis veerand klaasi vett, lisage suhkru-õmmeldud kroonlehed ja segage uuesti. Jätke 6 päeva jooksul infundeeritud kroonlehed. 4. Küpseta siirup ülejäänud suhkrust. Selleks lisage suhkrule klaasi vett ja keedetakse. 5. Kuuma siirupiga valage kroonlehed ja küpseta vähese kuumusega küpsetamiseks. 6. Asetage ettevalmistatud moos puhta steriliseeritud purgidesse ja rulli. Hea söömine! Muide, saate valmistatud moosi pingutada ja valida kroonlehed. Neid võib lisada maiustuste täitmiseks või roosa likööri saamiseks. Lihtsalt valage kroonlehed koos viinaga ja nõudke kuus.
Portsjonid: 10