- Curd - 0,5 kilogrammi
- Suhkru pulber - - maitse järgi
- Jahu - 3 Art. lusikad
- Roosid - 2 Art. lusikad
- Või röstimiseks - 1 maitse järgi
- Sool - 1 teelusikatäis
- Suhkur - 1 art. lusikatäis
Sega kodujuust, jahu, rosinad, sool ja suhkur. Me segatakse hästi, moodustame sellest valmistatud tainas vorsti, lõigatakse vorsti tükkideks umbes 1 cm laiusele. Me rullime igast tükist taignast palli. Lameda meie pall, andes talle juustukoogi kuju. Samamoodi teeme ka teiste taignaalidega. Tuleb välja selline ilus, kuid siiski toorjuustu koogid. Me soojendame pisut õli, paneme juustukoogid selle sisse. Praetud ühest küljest rougeeni 3-5 minutit. Pöörake see üle, pange see teisele küljele. Piserige syrniki suhkrupulbriga ja serveerige seda lauale kuumal kujul. Valmis!
Portsjonid: 4