- Kalmaar - 1 kilogramm
- Sibul - 4 tükki (keskmise suurusega kapslid)
- Marineeritud šampinjonid - 800 grammi
- Majonees - 200 grammi
- Sool - 1 pistik (maitse järgi)
- Ground Pepper - 1 pistik (maitse järgi)
- Päevalilleõli - 2 eset. lusikad
Keeda kalmaari paar minutit. Selleks loputa kalmaari, mida pestakse jooksva vee all keeva veega. Püüa mitte seedida kalmaari - vastasel juhul on need jäigad. Me jagame keedetud kalmaari väikeste triipudega. Peeneks tükeldatud sibulat pürele kuni päikesevalgusega kuldseini. Kui marineeritud seente suurus suur - lõigatakse viiludeks. Kui seened on väikesed, võite salatile lisada selle vormi ohutult. Kausis asetage sibulad, kalmaarid ja seened. Kleepime sala maitsele majonese, pipra ja soola järgi. Valmis salat saab kaunistada peterselli või tilli viigiga. Hea söömine!
Portsjonid: 6