- Jahu - 2 tassi
- Suhkur - 1/3 tassi
- Küpsetuspulber - 2 tl
- Kaneel - 1 teelusikatäis
- Musteri maatükk - 1/4 teelusikatäit
- Soda hakkliha - 1/2 teelusikatäit
- Sool - 1/2 teelusikatäit
- Või - 100 grammi
- Õunad - 2 tk
- Piim - 1/3 klaasist
Külvata kausi jahu, nisut sood ja suhkrut. Seejärel lisage küpsetuspulber. Seal - sool. Pärast soola saatke kuivatatud kaneeli segu. Lõpuks lisage viimane kuiva koostisosa - muskaatpähkel. Me segatakse kõik põhjalikult. Või lõigatakse kuubikuteks. Või kuubikud segatakse kuubikuteks. Me hõõrutakse murruks. Homogeenset segu ei saa te saada, kuid peate tegema tainas võimalikult ühtlaseks. Koorige õunad. Hõõruge õunu suurele riivile. Lisage riivitud õunad kausse. Segamine. Vala piima ja jätkame segamist. Õunad peavad kogu katse ajal olema ühtlaselt jaotatud. Me paneme saadud taigna peenestatud jahu ja hakkame sõtkuma. Noh, me peseme, siis moodustame tainas ristküliku. Ristkülik lõigatakse 8 ossa. Paigaldage kondiitritoodete paberile kaetud küpsetusplaadi kolmnurgad. Pintsli abil kasutage kolmnurga piima (kergelt). Piserdage suhkruga. Pange ahju, kuumutatakse kuni 210 kraadi ja küpsetame 12-15 minutit. Lõppenud õunakoogid on veidi jahedad ja serveeritavad. Hea söömine! :)
Portsjonid: 3-4