- Pähklid (erinevad) - 50 grammi
- Õunad - 1 tükk
- Praetud manna - 1 klaas
- Sool, vanilliin - 1 maitse järgi
- Suhkur - 4 art. lusikad
- Piim - 3 tassi
- Munad - 1 tk
- Või - 4 eset. lusikad
1. Keetke piim, lisa manna, suhkur ja sool. Pidevalt segades, koorupud. Liiga paks pagar ei peaks olema. Lisage õli, lahustage vanilliin väikeses koguses vett ja lisage ka puder, segage. 2. Me murdsime muna hästi, kasutades vuti. Seejärel lisage peenestatud muna puderusse. 3. Pannale panna ühtlaselt pooleks puderaks, määrige eelnevalt praepann. Piserdage pähklid (terved või pallid) peal. Pähklit saab võtta ükskõik millisel kujul. Siis peab olema vahtkiht. 4. Valmistage vaht ette. Valmistame kreemi ja piima praepannile, soojendame seda (peaks tekkima vaht), eemaldage see ja taaskehtestage ülejäänud piim, eemaldage vaht uuesti ja nii edasi. 5. Porridge on maitsev, kui võtate vahust nii palju kui võimalik. Me kaetud manna püree kiht vahuga. Ülejäänud puder on välja toodud ülalt. Piserdage suhkruga ja asetage minutit 20 ahju, tulekahju on nõrk. 6. Seejärel on putru kaunistatud moosid või puuvilju. Hea söömine!
Portsjonid: 6