- Jahu - 1 tass
- Manka - 1 tass
- Suhkur - 1/2 tassi
- Sool - 1/2 teelusikatäit
- Soda - 1/2 teelusikatäit
- Vanilliin - 1 pistik
- Kaneel - 1 sass
- Apelsinimahl - 1 tass
- Apple piimapulber - 200 grammi
- Õunad - 3 tk
Juhised, kuidas teha lahja charlotte: 1. Koorige õunad koor ja tuum, lõigatud väikeste kuubikutega. 2. Kaussi segage kõik koostisained - hakitud õunad, õunapüree, mahl, kaneel, vanilliin, sood, sool, suhkur, mango ja jahu. Segage hästi. 3. Saadud tainas kantakse määritud küpsetusnõusse. 4. Pange vorm eelnevalt kuumutatud ahjus 170 kraadini ja küpseta, kuni see on valmis (määratakse valmistis hammasrataste abil - kui see on kuiv, siis on charlotte valmis). Küpsetamise aeg pole tähistatud, sest see sõltub hallituse ja ahju suurusest. Siiski on lihtne kindlaks teha Charlotte silmale - niipea, kui koorik on muutunud roosaks, ja hambaork jätab charlotte kuivaks, võite selle välja ahjust välja tõmmata. Siin tegelikult kogu retsept. Poster Charlotte on valmis lauale teenima. Hea söömine! ;)
Portsjonid: 6