- Vesi - 1 liitrit
- Õunad - 3 tk
- Suhkur - 4 art. lusikad
- Tärklis - 2 Art. lusikad
Kui te pole seda proovinud, õppige kindlasti, kuidas valmistada želee õuntest. Maitse järgi on see alati õrn, külm ja isegi maitsestatud pipra ja jääga - see on lihtsalt restoran-magustoit! Nii et ärge kahtluse alla, valmistame želeesid õuntest kodus, nii et pole vaja keerulisi koostisosi. Niisiis, õunatõelise retsept: 1. Pange vesi tulele. Kui te pole kodus õuntest jälle proovinud, siis võtke proportsioonid nagu mina, nii et kõik järk-järgult "prooviksid" :) :) Kuigi vesi on ahjus, õunad kooritakse koorest välja ja keskel luudega. Siis saadame need segistile, kui soovite homogeenset jooki või lõigake need viiludeks. 3. Seejärel on kõik üsna lihtne: kuidas vesi keeb, lisage õunad ja suhkur, segage see ja vähene tulekahju. 4. Kui õunad jõuavad keemiseni, kogume pool klaasi külma ja puhta veega ja visake tärklist selle sisse. Sega hästi ja põhjalikult. Niipea, kui vesi hakkab valama - valage see segu kompotist välja õhuke künk. Me ootame, kuni see kõik keeb koos ja eemalda see tulekahjust. 5. Nüüd proovime, et meie sees on see lihtne retsept, mis on pärit õuntest. Vajadusel lisa veidi suhkrut ja kui see tundub liiga läbipaistev, soovitame teil lisada ka natuke mis tahes moosist või tsitrusviljadest midagi - leibkonnas on keegi. Ära muretse, kui kissel on kuum - kõik lahustub, peamine on mõnda aega segada;) See on kõik! See on lihtne retsept õunte valmistamiseks õuntest. Ja veel - proovige loomulikult juua kuumalt, kuid kindlasti jäta klaas külmkappi - võrdluseks :) Sest ma olen mõlema käega "külla õunasiidile". Õnne!
Portsjonid: 2-3