Rooskapsas sinkiga

Kapsas tuleb keeda veidi soolases vees 10 minutit. Vahepeal Koostis:

• Briti kapsas - 400 grammi
• Ham - 300 grammi
• Porgand - 150 grammi
• Munad - 2 tk
• Sol-1 Pinch
• Pipar - 1 pinch

Juhised

Kapsas tuleb keeda veidi soolases vees 10 minutit. Vahepeal tuleks sink lõigata ribadeks. Porgand tuleb puhastada ja riivitud peenele riivile ja munad peksid, siis sool ja pipar. Keedetud kujul pannakse kapsa põhjas, porgandi peal ja kolmas kiht - sink. Segu segatakse vahukammunadega ja küpsetatakse ahjus umbes 20 minutit.

Portsjonid: 4