- Tatarlilled - 2 tassi (klaas multivarkile)
- Vesi või köögivilja puljong - 3,5 tassi
- Sool - 1 teelusikatäis
- Suhkur - 1 teelusikatäis
- Või - 1 art. lusikatäis
- Pepperi lõhnav maa - - maitse järgi
- Muskaat - - maitsta
- Provencal'i maitsetaimed - - maitse järgi
Siiski on multivarki poog erakordne - keedetud, aromaatne, näiteks lapsepõlves, vanaemas. Seepärast on tatar, mida kasutatakse garnistamiseks muul viisil, kui köök on varustatud mitmevärvilisena, on lihtsalt ebaloogiline. Ainuke negatiivne - see valmistatakse natuke kauem kui ahjus. Kuid seda võib pidada plussiks - on aeg teha muid asju. 1. Tatarritsk, loputage "puhta veega" veidi kuivana. 2. Lülitage multivarker sisse, seadke režiim "Küpsetamine" või "Pannamine". 3. Sulake võid kauskas ja asetage tatar. Prae, aeg-ajalt segades 10 minutit. Loomulikult ei saa te kunagi seda teha, kuid see võtab natuke aega ja putru muutub palju lõhnavamaks. 4. Vala vees või puljongis, lisage soola, lisage suhkur, segage. 5. Määra režiim "Tatar" ja küpseta kuni automaatne väljalülitamine multivarka. 3-5 minutit enne toiduvalmistamist lisage vürtsid, segage uuesti. 6. Enne serveerimist võite tükeldada tükiga peeneks hakitud rohelised. Tatar on eriti hea, kui kasutate toiduvalmistamiseks köögiviljatooteid sisaldavat kõrgekvaliteedilist võid - siis on putru ilmselgelt lõhnav ja vähese toonekreemiga. See garniin sobib igapäevaseks toitudeks ja pereõhtuseks - proovige seda!
Portsjonid: 4-5