Granaat on jumalik ja kasulik puu. Ja see ei ole sellepärast, et see sisaldab palju kasulikke vitamiine ja mikroelemente, kuid kuna tavaliste granaatõunate kasutamine ei saa mitte ainult tervendada teie tervist, vaid ka vabaneda mõnest haigusest, samuti nautida selle maitset. Aga täna räägime sellest, kuidas valida maitsvat granaat ja selle kasutamist.
Vali granaat
Granaatõuna valimiseks ilma selle seemnete nägemata on üsna raske, nii et turule jõuavad ostud, oleks õigem küsida müüjalt puu lõigata ja paar tera sööma. Muide, nüüd pakuvad selliseid teenuseid ise müüjad. Kui ostate granaadi poodi, peaksite teadma mõningaid punkte, mis aitavad granaadi valimisel.
Valige granaat:
- Välimuselt. Kõik meditsiinilised kasulikud omadused granaatõuna puudutavad ainult nendel küpsetatud granaate. Fakt on see, et kui granaatõuna purunes roheliseks, ei pruugi selle hea ja kasulikkus olla küsimus: granaate ei kipu kodus nagu teised puuviljad. Seetõttu peate enne puuvilja ostmist pöörama tähelepanu koorevärvile. See peaks olema tumepunane (lubatud on oranž varjund), kogu loote puhul ühesuguse värvusega. See näitab lihtsalt vilja küpsust ja mitte tumedasse kasti.
- Nahal. Samuti on oluline vaadata vilja väga nahka, mis peaks olema kuiv ja pisut puidust. Kuiv on lahti mõiste. Näiteks, kui granaatõuna valitseb pikka aega, kuivab see, ainult üks erand, seemned kuivavad. Kuid sel juhul tähendab kuivus koore vähest kuivatamist, mis võimaldab teil näha puuvilja seemnete kergeid jooni.
- Lillaga. Kindlasti tuleb harjuda granaatõunapuu "krooniga", st lillega. Sellel ei tohiks olla rohelise värvi fragmente ja see peaks olema korralikult kuivanud.
- Valige maitsev puuvili, mida saate ja puudutades. Kooritud granaatõun peaks olema suure oranži suuruse ja selle massi järgi raske. Peame ka tähelepanu pöörama puuviljade "ribidele", mis jagavad granaat segmentideks.
- Seemnete järgi. Küpset granaatõunat on magus, üsna suur ja mahlane. Värviga võivad need olla erinevad - alates roosad läbipaistvad kuni küllastunud punased. See on tingitud granaatõuna mitmekesisusest ja kasvatamise sünnikohast. Seega on Türgi granaatidel valge-roosad terad ja usbeki vere-punased.
Granaatõun on väga väärtuslik. Kasulikkus, maitse täiustamine, samuti paljude rakenduste kasutamine tõestavad oma vaieldamatu eelise viljamaailma tõelise kuninga pealkirja kandmisel.