- Kana rinnatükk - 300 grammi
- Kartul - 4 tk
- Bow - 1 tükk
- Nettles - 200 grammi
- Porgand - 1 tükk
- Munad - 3 tk
- Bay Leaf - 1 tükk
- Päevalilleõli - 2 eset. lusikad
- Sool, pipar - - maitse järgi
Kana rinnatükeldamine, pannake kastrulisse ja valage 3 liitrit külma vett. Lisage pipart, lahe lehti ja piserdage vett. Küpseta 40 minutit madala kuumusega, kuni liha on valmis. Koorige sibul peeneks hakitud, resti porgandit suurel riivis. Praetud köögiviljad taimeõlis kuni kuldpruunini. Koorige kartulid väikeste kuubikutega. Kuumtöödeldud munad lõigatakse kuubikuteks (nõu: keetke keedetud mune, asetage need külmas vees ja küpseta 10 minutit keemistemperatuurist). Eemaldage puljongist saadud liha. Lõigake see väikesteks tükkideks ja asetage kartulisse potti tagasi. Küpseta 15 minutit. Peske nõges ja peenelt karbonaat (põletuste vältimiseks kasutage kindaid). Kui kartul on täiesti valmis, lisage nõel pannile ja küpseta veel 5 minutit. Seejärel pannakse supp muna, praetud köögiviljad, sool ja vürtsid ning küpseta veel 2 minutit. Lase suppi valmistada. valage plaatidele ja serveerige lauale. Hea söömine!
Portsjonid: 6