Saadaval olevate toodete delicious salat Piima suurest kogusest kergelt praetud sibulatest on salati piikant. Nende huvitavates märkustes lisatakse salat ja hakitud pähklit. Ettevõttes, kus on keedetud porgandid ja munad, muutub see salat toitev ja toitev. Salatit kastmist serveeritakse päevalilleõli koos röstitud sibulaga.
Koostis:- Porgand 200g
- Munad kana 3 tk.
- Kreeka pähkel 0,5 spl.
- Sibul 150 g
- Päevalilleseemne rafineeritud päevalilleõli 4 spl. l
- Sool 0,5 tl.
- Pipar must leelis 0,25 tl.
- 1. samm Salati ettevalmistamiseks vajame porgandeid, sibulaid, kana mune, kreeka pähkleid, päevalilleõli, soola, musta pipraga.
- 2. samm Lõigake sibul kuubikuteks ja praege taimeõlis kuni kuldne.
- 3. samm: Porgand keedetakse, kooritakse, riivitakse suurte aukudega riivis.
- 4. samm Keetke munad puhtaks. Lõika keskmise kuubikutega.
- 5. samm. Pange pähklid.
- 6. samm Ühendage porgandid, sibulad, pähklid, munad. Sool ja pipar.
- 7. etapp Segage. Salat on valmis.