- Puff pastry - 400 grammi
- Juustu kõva rasv - 200 grammi
- Juustu pehme - 100 grammi
- Muna - 1 tükk
- Seesam - 1 tk lusikatäis
Tugev juust hõõrutakse riivis. Puff pastry lahti, rull see hästi ja lõigatud piisavalt pikk ribadeks. Nüüd teeme rüütliga käigu - paneme juustu ribade keskosas ja kinnitame servi, moodustades sellised juustu vorstid. Keerutatud vorstidest valmistame omamoodi "tigu". Küpsetusplaadil pannakse välja paber küpsetamiseks, see me järjekindlalt me keerata meie juustu vorstid. Piserdage kooki seesamiseemnetega. Küpsetage eelsoojendatud 180 kraadi ahjus 20-25 minutit. Hea söömine!
Portsjonid: 3-4