- Või - 5 Art. lusikad
- suhkur - 3/4 klaasist
- muna - 1 tükk
- vaniljeekstrakt - 1/2 teelusikatäit
- jahu - 2 tassi
- küpsetuspulber - 2 1/4 teelusikatäit
- sool - 1/2 teelusikatäit
- kaneel - 1/2 teelusikatäit
- muskaatpähkel - 1/4 teelusikatäit
- täispiim - 3/4 tassi
- mustikad - 1-2 klaasi
- Piserdamiseks: või pulgad - 3/4 tükki
- suhkur - 1/2 tassi
- jahu - 1/2 tassi
1. Soojendage ahi 175-kraadini. Hea on klaasi küpsetusruum määrida võiga. Suures kausis segage pehmendatud või, kaneel, muskaatpähkel ja suhkur. 2. Lisage vanill ja munad ja segage homogeense konsistentsiga. Järk-järgult lisage jahu ja vala piim. 3. Sega hästi, asetage mustikad ja segage neid ettevaatlikult. Vala tainas ettevalmistatud küpsetusnõusse ja asetage kõrvale. 4. Et valmistada piima vala, kasutage nuga, et segada taigna võid, suhkru ja jahu kaussi, kuni segu näeb välja nagu trummid. 5. Piserdage valmistatud taigna pinnale ühtlast kihti ja asetage see kuumutatud ahju 45-50 minuti jooksul. Laske kookil veidi vormis jahtuda, eraldage sellest hallitusest, lõigake tükkideks ja serveerige vahukoore või vaniljejäätisega.
Portsjonid: 6