- Punane kapsas - 1 tükk
- Sibul - 1 tükk
- Petersell (oksad) - 2-3 tükki
- Sool, suhkur, must pipar - - maitse järgi
- Äädikas toit - - maitse järgi
- Taimeõli - - maitsta
Tegelikult, välja arvatud bensiinijaam, salati jaoks on meil vaja ainult kolme koostisosa - kapsas, samuti sibul ja petersell. Sibul lõigatakse õhukesteks poolringideks. Solim, pipar, lisage veidi suhkrut ja valage äädikat (umbes 3-4 supilusikatäit). Vala natuke keeva veega ja jäta mõni minut marinaadiks. Pesin oma kapsast ülemistelt lehtedelt ja koobalt. Õrnapulber, veidi soolatud ja suhkur, siis natuke mime-kapsa käsi - muutub pehmemaks. Salati kaussi ühendage marineeritud sibulad (väikese koguse marinaadiga), hakitud kapsas ja hakitud rohelisi. Pange see väikese koguse õli sisse. Sega ja serveerige. Hea söömine! :)
Portsjonid: 3-4