- kartulikas - 250 grammi
- muna - 1 tükk
- taimeõli - 2 eset. lusikad
- sibulad - 2 tükki (täidis)
- hapukoor - 150 grammi (täidis)
- šampinjonid - 200 grammi (täidis)
- keedetud kana - 500 grammi (täidis)
- sool ja pipar - maitsta (täidis)
Kanafilee kook on uskumatult maitsev ja südamlik. Ettevalmistus: Eelkuumutatud toiduõli kuumutatakse praepannil. Lõigake seeni ja sibulit, pane see pannile ja praadige, kuni see on valmis. Valmistage valmis. Selleks kallake kana ja segage praetud seente ja sibulaga. Segage täitmist hapukoorega, maitsestage soola ja pipraga. Kuumuta ahi ette 180 kraadini. Lükake puittoiduga ketas välja ja asetage see ümmarguse kujuga. Täitke ülespoole välja. Ülejäänud testist tehke riba ja asetage täitmisvõre peal. Määrige pinnale pekstud muna ja küpseta ahjus 30 minutit kuldpruuniks.
Portsjonid: 6