- Või - 30 grammi
- munad - 2 tk
- pulbristatud suhkur - 90 grammi
- Vanilli suhkur - 10 grammi
- jahu - 150 grammi
- piim - 500 milliliitrit
- ploomid - 200 grammi
Kuumuta ahju temperatuurini 200 ° C. Sulata 30 g võid. Kaussi pühkige kokku 2 muna, 90 g pulbristatud suhkrut ja 10 g vanilje suhkrut. Sellele segule lisatakse 150 g jahu ja piitsutatakse koos vutiga. Vala aeglaselt pool piimast, segage. Lisage sulatatud või. Jätkake peksmist, lisades piima teise poole. Valage kuju ja piserdage ploome. Küpsetage umbes 45 minutit. Laske enne serveerimist veidi jahtuda.
Portsjonid: 10