Praetud paprika baklazaanid

Baklazaanid lõigatakse rõngastesse, leotage 10 minutit vees, kuivatage. Praetud baklažaanid kookil. Koostis:

• Baklazaan - 2 tk
• Tomatid - 5-6 tükki
• Küüslauk - 6-8 Zubchikov
• Rohelised - 70 grammi
• Majonees on maitsev - 100 grammi
• Oliiviõli - 50 grammi

Juhised

Baklazaanid lõigatakse rõngastesse, leotage vees 10 minutit, kuivatage. Pange baklažaanid mõlemale küljele pannil kuni valmis. Pange tomatid viiludeks, peeneks hakitud rohelised, segage majoneesi ja hakitud küüslauk, asetage vürtsid, majonees küüslaugu, maitsetaimede, tomatitega mitme kihiga ringil. Laske selle küpsetada 15-20 minutit. Topeltkihti võite riivitud juustuga küpsetada ja küpsetada ahjus 5 minutit. Hea söömine!

Portsjonid: 4