Pirnide ja juustu Dor blues salad Salad on erinevad. Seal on salateid, mida saab süüa isegi enne põhikursi serveerimist, on kergeid köögivilja salateid, mis segatakse söögiisu ja serveerivad tugeva vaimu jaoks suupisteid. Ja seal on salateid, aristokraat, elegantne ja reserveeritud, lihtsad välimusega, kuid nende maitse järgi on lähemal tuttav. Üks erilisemaid sündmusi võib pidada romaanilises keskkonnas kaheks õhtuseks. See on siis, kui teil on vaja pirnide ja juustu salatiga retsepti. Arugula, tart juustu ja magusate pirnide kibe maitse esialgne kombinatsioon on väga ebatavaline, kuid see tekitab ainult positiivseid emotsioone. Mitte vähem tugev kui lähedal oleva lähedase või veini käitumise juures. Et valmistada salat pirnide ja ajutine juustuga, võtaksite palju kordi vähem kui sama oliivi- või kreeka salat, kuid tulemus on suurepärane - võite muljet oma armastatud, mitte ainult oma kulinaarsete võimetega, vaid ka julge kujutlusvõimega.
Koostis:- Pirn 2 tk
- Rukkola 1 tala
- 120 g hallituse pehme juust
- Värske piparmündi 0,25 kobar
- Sidrun 0,5 tk.
- Pähkel 50 g
- Oliiviõli 4 spl. l
- Pipar must, maandatud 1 pigistust
- Soola 1 piilik
- 1. samm Salati ettevalmistamiseks vajate suurt kogumit arukast, 2-3 magusat mahlakad pirni, pehme juustu vormi nagu Dor blu, mitmeid viinamarju pipraga, kreeka pähklite, sidrunimahla, oliiviõli ja vürtsidega.
- 2. samm Rukkola ja piparmündi peske hästi, kuivatage ja lõigake.
- 3. samm Pearsid ka pesta, eemaldage südamik ja lõigake õhukesed plaadid.
- Samm 4 Lõika juust kuubikuteks.
- 5. samm Kombineerige rohelisi, pirnisid, juustu, lisage oliiviõli, mahl, pool sidrunist ja mõru musta pipra ja soola.
- 6. aste Segada salatit ettevaatlikult. Serveeri kreeka pähklitega.