- kaneel - 1 teelusikatäis
- Maa kardemano - 1 tl
- Maapirnis - 3/4 teelusikatäit
- maapähklid - 3/4 teelusikatäit
- Maapähkel muskaatpähkel - 3/4 teelusikatäit
- suhkur - 2 eset. lusikad
- jahu - 2 1/4 tassi
- tee lehed, kott - 1 tükk
- sool - 1/2 teelusikatäit
- pehmendatud või - 1 tass
- kondiitritoodete suhkur - 1/2 tassi
1. Soojendage ahi 150 kraadini. Pane kooriku vorm pärgamendipaberiga. Väikeses kausis segage kaneeli, kardemoni, ingverit, nelki ja muskaatpähklit. 2. Segatakse üks segu teelusikatäit väikeses eraldi kausis 2 supilusikatäit suhkrut, tootmisest kõrvale. 3. Keskmises kausis asetage tee lehed ja segu vürtsidest koos jahu ja soolaga. Või ja ülejäänud suhkrut segatakse segistis suures kausis. Lisage jahu segu ja loputage, kuni see on niiske liivaga. 5. Asetage tainas küüslaugu vormi. Piserdage peal koos suhkru ja vürtside seguga. 6. Küpsetage ahjus 30 kuni 35 minutit, kuni ots on tahke ja servad on kuldsed. Laske keeduklaas jahtuda, lõigake viiludeks ja serveerige.
Portsjonid: 8