Piim koos moosiga

Džempikook, mille retsepti ma kirjeldan allpool, valmistatakse väga lihtsalt ja see on hea enne. Koostis:

• margariin - 200 grammi
• suhkur - 1 klaas
• munad - 2 tk
• Nisujahu - 3-3,5 tassi
• küpsetuspulber - 1 teelusikatäis
• mustsõstra moos - 2/3 klaasist

Juhised

Džempikook, mille retsepti allpool kirjeldan, on valmistatud väga lihtsalt ja see on hea koduse tee joomiseks. Ettevalmistus: segage kaussi pehmendatud margariin, munad ja suhkur. Lisage vajalik kogus jahu ja küpsetuspulbrit, segage homogeense konsistentsiga. Sa peaksid saama jaheda, taineva taina. Viige homogeenne tainas. Jätke mõne taigna pritsimiseks. Ülejäänud tainas asetatakse ühtlaselt sügavale pannile, määritakse margariiniga. Vormi väikesed servad taigna servades. Taignale valage viilud ühtlaselt. Ülejäänud tainas lisage veidi jahu ja peenestage sõrmed konsistentsiks purjus. Piserdage moosid kapslitega. Küpsetage kook ahjus 200 kraadi kuldpruuniks. Valmis lõigata kook ruutudeks või ristkülikuteks ja teenida.

Portsjonid: 8