- jahu - 1,5 tassi
- suhkur - 1 tk lusikatäis
- sool - 1/2 st. lusikad
- taimeõli - 1/2 tassi
- õli - 2 eset. lusikad
- šokolaaditükid - 1/2 tassi
- kookosipudiin - 100 grammi
- rasvkoore - 1 klaas
- pruun suhkur - 2 eset. lusikad
- vanilliin - 1 tk lusikatäis
- kookospähkli raseerimine - 2 tk lusikad
1. Jaht, suhkur, sool, või ja piim segatakse kaussi ja segatakse kahvli abil kuni sujuvaks. Pange tulemusena saadud tainas põhja ja kastme külgpinnad. 2. Kuumuta ahi 180-190 kraadi ja küpsetage tainast 15 minutit kuldpruuniks. Võtke valmis kook välja ja jahutage. 3. Vahepeal sulatage šokolaadi kondiitritooted või räimitud musta šokolaad veevannis; Valage kooki kuuma šokolaadiga ja levitage seda ühtlaselt. Asetage kook 5 minutit külmikusse. 4. Kuigi šokolaad tahkub, valmistatakse kookospähkli täitmine, kookospähkli valmistamine. nagu on märgitud pakendil või keevitades värske kookospiimaga väga paksu maguspudiini. 5. Eemaldage koogid sügavkülmast, kookospähklid täidetakse šokolaadiga, siledad ja asetage külm vähemalt 2 tunniks. Vahepeal raputage kreemeri, vanilliini ja suhkrut ning küpsetage kookosahjud ahju šokolaadi toonile. 6. Vahetult enne lauale kooki serveerimist kaunista see vahukoore ja kookospähkli laastudega.
Portsjonid: 4