Roheline salat viinamarjadega See salat on rikas, kuid mitte rasvav, koos originaalkombinatsiooniga. Seal on kõike: pehme ja kõva, mahlane ja krõmpsuv, magus ja hapukas, liha ja puuvili - tõeline plahvatus maitse järgi. Selline salat võib lõunasöögi alguses täieliku õhtusöögi asendada või saada isuäratavat tassi. Kuuma ilmaga peetakse seda salati kui kergeid ja värskeid kõrge kalorsusega toidulisandeid.
Koostis:- Vorstiserne 50 g
- Salat Corn 70 g
- Viinamarjad tumedad 100 g
- Seedri pähklid 2 spl. l
- Leib valge 2 tk
- Oliiviõli 3 spl. l
- Sidrunimahl 0,5 tl.
- Pipar must, maandatud 1 pigistust
- Samm 1 Salade jaoks vajame rootrosetid, keedetud-suitsetatud kastrulli, viinamarju, viiludeks valge leiba kreekeritele, männipähkleid, oliiviõli, sidrunimahl, pipar.
- 2. samm Enne salat valmistamist leota juur, varem segatud ja kooritud välja juured ja kahjustatud lehed. Vesi peaks olema nii külm kui võimalik, lisage talle supilusikatäis äädikat, siis on juur värske ja krõmpsuv.
- 3. samm Serveeri väikesed viilud.
- 4. samm Cedar-pähkleid praetud ilma õli. Nad peaksid omandama kuldse tooni.
- 5. samm Me lõiganud viinamarjad pooleks, eemaldame luud.
- 6. samm Valge leiba valmistamiseks kastmed. Et nad olid krõbedad väljastpoolt ja pehmed sees, enne punastamist tuleks neid piserdada oliiviõliga.
- 7. etapp. Täiendamiseks valmistage kastmest "Vinaigrette" võid, sidrunimahla ja pipraga.
- Etapp 8 We divided the corn from the water into plates.
- Samm 9 Servelat jagatakse juurekülgede vabalt.
- 10. samm Viige viinamarjadest pooleks, vala kastmega, seejärel tõsta kahvli kihtidega üles.
- 11. samm Jätkatakse salatile graanulite ja pähklite piserdamist ja saate nautida esialgset maitset.