- Merekilp - 6 tk
- Peekon - 200 grammi
- Krabid - 100 grammi
- Kartul - 3 tk
- Munakollane - 1 tükk
- Või - 1 art. lusikatäis
- Viinamarjad seemneteta - 200 grammi
- Tamm, petersell, sool, pipar, muskaatpähkel - maitsta
1. Loputage, koib kartulid ja küpseta kuni valmis. Puhastage see pürees. Köögiviljakartuliga roogades lisa munakollane, või, keedetud krabid ja kõik maitseained ja vürtsid. Segage kõik ja asetage täidis kuni õige hetkeni. 2. Lõika peekon õhukesteks ribadeks lestade rümbaga kiirusega 2 riba. Nii et peate 12 tükki lõigama. 3. Asetage kalafilee paaritud peekonitükidesse. 4. Asetage fileele hoolikalt hakkliha kartulipudest, krabidest ja vürtsidest. 5. Määrige küpsetusplaat õli abil. Keerake rullid ja asetage need vormidesse. 6. Kuumuta ahju 200-kraadini ja asetage vorm ahju 15 minutiks. Tõmmake vorm välja ahjust ja viige kala viinamarjadest välja. Pange ahju veel 5 minutit. Kalad on valmis.
Portsjonid: 6-7