Harilikud kartulid sinise juustuga Paljude kulinaarsete meistriteoste retsepte ei leiutanud auväärsed kokad, kelle käsutuses on mitmesuguseid tooteid täidetavad hoiupaigad, kuid maanteede siseelamute ja tavaliste koduperenaiste tagasihoidlikud omanikud. Ja sagedamini loodi originaalsed ja maitsvad roogid ... meeleheide, varude vähesus ja vajadus nende esialgsete andmete järele pere või ootamatute külastajate toitmiseks. Selle elav näide - kuulsa vene muinasjutu kangelane Kolobok. Ja ka Nõukogude ajastu toidupuudujäägist tekkinud salat "Mimosa" ja salati "Caesar", mis on sündinud nende toodete jääkidest, mis leiti väikese Mehhiko restorani omanikult. Siin on teie tähelepanu juhitud tassi omistatud sellele meistriteoste kategooriale. Niisiis, kui meil on kastmes leivapähklid, riisipurg, mõni kartul, muna ja hallitust juustu viil. Kuigi see ei ole nii tähtis, millist juustu teil on, võtke kõik ja ärge kahetsen seda. Loomulikult ei võeta kartulit ja juustu neile, kes iga kalorit loeb, aga see on maitsev lihtsalt uskumatu! Ja külalisi ei häbi teenima - keegi ei mõelnud kunagi lihakombinaaride või muude hõrgutiste pärast, kui annate neile need krõbeda roosakesed "tabletid".
Koostis:- Kartul 4 tk.
- 100 g hallitusega juust
- Leivakrevetid 4 spl. l
- Munad kana 1 tk.
- Oliiviõli 3 spl. l
- 1. samm Toidu peamised koostisosad: kartulid, mis on keedetud ühtlast, pehmet juustu vormitud Dor blu või muu sinihalla juustuga teie maitse, muna ja riivarasvide jaoks.
- Samm 2 Koorige kartulid ja lõigake umbes 1 cm paksusega ringidesse.
- Etapp 3 Lõika juust tükkideks.
- 4. aste Pange tükk juustu igasse kartulikaussi ja katke see uuesti kartulitega.
- 5. samm Muuda muna. Mõtke saadud võileib munadesse ja seejärel rullige riivsaius. Pane soojas oliiviõlis mõlemalt poolt 2-3 minutit roosaks.
- Samm 6 Saate serveerida kartulit juustuga nii sooja või külma.