Pizza Fish, nagu kana, on üks parimaid kõrge kvaliteediga valguallikaid. Kuid kala valgud on kergemini seeditav ja organismi seeditav. Kala on väga rikas tervete oomega-3-rasvhapete ja kõigi asendamatute aminohapetega. On inimesi, kellele kala ei meeldi. Ma arvan, et pitsa juures peaksid sellised kalad, mis on valmistatud veinitestil, soovivad.
Koostis:- Makrell õlis 300 g
- Sibul 1 tk
- Tomatikastmes 3 spl. l
- Juust rasva 150 g
- Värsked petersell 7 g
- Vein punane poolpunane 70 ml
- Suhkur 1 spl. l
- Nisujahu 1,8 spl
- Sool 3 g
- Vesi 120 ml
- Pärm kuivab 7 g
- Oliiviõli 3 spl. l
- Samm 1 Pitsa ettevalmistamiseks konserveeritud makrelliga vajame makrelli, mis on konserveeritud õlist, sibulast, juustust, tomatikastme, 200 g pitsatust veinil.
- 2. aste Jaotage tainas ühtlaselt 23 cm läbimõõduga vormis.
- 3. samm. Määrige tainas tomatikastmega
- 4. samm. Eemaldage võile makrellist eraldi konteiner, me vajame seda. Segage kala ja leige ühtlaselt kastmes.
- 5. samm Sibul on väga õhuke viilutatud, piserdatud konserveeritud toiduga õli ja ühtlaselt kaladele.
- 6. samm. Viige juust suurte aukudega riivis ja asetage vöörile.
- 7. samm Valge peal kaunistamiseks värske peterselli lehed.
- 8. samm Küpsetage 12 minutit temperatuuril 200 ° C.