Lihtsad küpsised Homemade saiaained on alati asjakohased ja alati paremad kui ostetud! Mõnikord peate tegema meistriteosena Napoleoni kooki või juustukooki ja mõnikord just mõned tee küpsised. Tavaliselt ei ole aeg niivõrd selliseks delikatessiks ja rõõm on tohutu: esiteks valmis ta magustoidu (hästi, olgu see väga lihtne), ja teiseks, magus on alati puhkus! Retsept on väga lihtne täita. Teil on vaja lihtsamaid tooteid: jahu, margariin, muna ja veidi hapukoort, samuti retsepti jaoks ei ole vaja erivarustust. Suhkrulisandiga küpsetatud küpsised peavad olema rikkalikud ja põhjalikud. Ja kui hakkate küpsetama ja äkki on teil kiireloomuline äri, võite sõtkutud tainas ohutult saata külmkappi, pärast pakendamist toidukilbi, siis saab seda kergesti säilitada kuni 2-3 päeva! Kuju võib anda suvaliseks - ja pigistada kujundeid kujukeste või lihtsalt klaasi või nagu meie versioon - lõigatud ristkülikutega. Selle tulemusena saate teid maitsvaid ja lihtsaid küpsiseid.
Koostis:- Nisujahu 3 spl.
- Margarine 250g
- Munad kana 1 tk.
- Hapukoor 2 spl. l
- Kaneeli pulber 3 tl.
- Suhkru pulber 3 spl. l
- 1. samm Küpsiste valmistamiseks võta toatemperatuuril jahu, muna, hapukoor ja margariin.
- 2. samm Kombineeri margariin, muna ja hapukoor - segage kõike hästi.
- Samm 3 Seejärel lisage jahu järk-järgult, segage tainas.
- 4. samm Selle tulemusena peaks tainas kergesti maha kuklema ja olema elastne. Valmis tainas mähkida toidufilmis ja panna külmkapis 30-40 minutit.
- 5. samm Piserdage tööpinda jahu ja tõmmake 1 cm paksune kook välja ja lõigake see ristkülikukujulisteks küpsisteks. Lõika sissekehad ja korrake uuesti, nii et terve tainast välja lõigatud küpsised.
- 6. aste Asetage küpsised pärgamendiga paberiga kaetud küpsetusplaadile ja piserdage rohkesti jahvatatud kaneeli ja pulbristatud suhkrut.
- 7. samm Küpsetage 200 ° C eelsoojendatud ahjus 20-25 minutit, kuni see on roostes.