Lihavõttemunade makaronid

Me hõõru lubjakivist. Protsessorit kasutades lihvige mandleid - mitte just tolmu, vaid d-st. Koostis:

• Almond - 2 tassi
• Lime - 1 tükk
• Suhkur - 1 klaas
• Munavalge - 3 tk

Juhised

Me hõõru lubjakivist. Protsessorit kasutades lihvige mandleid - mitte just tolmu, vaid suhteliselt madalasse muruks. Vürtsige munavalge lubjaga kindlates vahtes. Muna segule lisada purustatud mandleid ja suhkrut. Segatakse homogeensusega. Pange paber panna pärgamendipaberiga. Pange paberile oma tainas - umbes ühe teelusikatäit ühe küpsise kohta. Küpsetame küpsiseid 20-25 minutit 140 kraadi juures, siis jahutatakse ja serveeritakse. Hea söömine!

Portsjonid: 10