- õlid - 100 grammi
- suhkur - 100 grammi
- muna - 1 tükk
- Jahu - 175 grammi
- kakaopulber - 2 tk lusikad
- sooda - 1 teelusikatäis
- Piim - 175 milliliitrit
- vahukoor - 300 milliliitrit
- apelsini liköör - 2 teelusikatäit
- oranž, riivitud loot ja viilud - 1 tükk
Kuumutage ahi 180 ° C. Määrige kaks vormi, mille läbimõõt on 15 cm. Sulata võid ja suhkrut kastrulis madalal kuumusel. Laske jahtuda 2 minutit. Lisa muna ja segage. Lisage jahu ja kakao. Segage sood ja piim, lisage segu. Segage hoolikalt. Valage valmistatud tainas ettevalmistatud vormidesse ja küpseta 25 minutit. Laske jahtuda 2 minutit, seejärel eemaldage vormist. Segage kreemi, apelsini likööri ja enamik apelsinikoore. Määrige ühe kooki valmistatud kreemiga ja katke ülaosa teisega. Kaunista ülejäänud koorega, apelsinikoorega ja oranži viiludega.
Portsjonid: 6-8