Kulebyaka kapsa ja sibulaga Lazy retseptid on kõigile reserveeritud, nii et õigel ajal, kui aeg on lühike, võite süüa mõne söögikorda ilma palju vaeva toeta perega. Kulebyaka kapsa ja sibulaga, mis on valmistatud vastavalt sellele retseptile, väljub õrnalt, mahlane. Culebyaki vürtsidele antakse köömneeseemneid, mille abil me puistakse kooki ülespoole. Sellist kulebyakat saab serveerida borshtis, suppis või iseseisva toiduna. See on maitsev isegi tassi kuuma teega!
Koostis:- Valge kapsas 200 g
- Sibul 1 tk
- Päevalilleseemne rafineeritud päevalilleõli 20 ml
- Oliiviõli 50 ml
- Sool 1 tl.
- Suhkur 2 tl.
- Soda 0,5 tl.
- Nisujahu 200 g
- Ryazhenka 250 ml
- Munad kana 2 tk.
- Köömnegune kuiv 1,5 tl.
- 1. samm Laine kapsasupi valmistamiseks vajame kapsast, jahu, fermenteeritud küpsetatud piima, sibulat, soola, oliiviõli ja päevalilleõli, mune, pipart, suhkrut, sooda.
- 2. samm. Kapsa lõigake, lisage veidi vett ja keetke keedetud keeduseni.
- Etapp 3 Lõigake sibul kuubiks ja küpseta taimeõlis kuni kuldne.
- 4. aste Lisage pressitud kapsast ja praetage see kokku 1 minut. Soola ja pipar maitsta.
- 5. etapp Taignale ühendage kääritatud küpsetatud piim ja munad.
- 6. aste Lisage jahu, sool, suhkur, sooda.
- 7. aste Lisa oliiviõli. Segada
- Etapp 8 Valage pool test katmata määritud küpsetusnõusse läbimõõduga 16 cm.
- 9. samm täidisega kapsa-sibulaga.
- 10. samm Valage täidis ülejäänud tainas ja piserdage köömnega.
- Etapp 11 Küpsetage 35 minutit temperatuuril 190 ° C. Te saate nii külma kui kuuma! Hea söömine!