- Vesi - 1,5 tassi
- Jahu - 4 tassi
- Suhkur - 1/2 tassi
- Sool - 1/4 teelusikatäit
- Taimeõli - 50 grammi
- Pärm - 20 grammi (värske)
Kuidas valmistada lahja pirukaid: 1. Teeme pärmi sooja veega, lisage soola ja suhkrut. Me segame seda hästi. 2. Väikestes portsjonites lisage segu küljest välja jahu, asetage tainas kätega. 3. Lisage taimeõli tainasse ja sõtke tainas, kuni see ei lase kätel ja kausis kinni jääda. 4. Keerake tainas kaussi, katke see rätikuga ja asetage soojasse kohta 1 tund. Mõne tunni pärast tuleb taigna korralikult sõtkuda ja jäta veel kuus pooleks tunniks. 5. Keerake tainas mitte liiga õhukese ümmarguse kooki, lõigake taigna serv nuga abil. Korteri kooki keskosas asetame täidise (mul on kodus valmistatud moosid), me moodustame küljed, me kaunistavad pirukatega tükkideks valmistatud taigenõelast. 6. Lisame ahjukübar, eelsoojendatakse 190 kraadini ja küpsetatakse kuni valmis. Kui pirukas on ilusti pruunistatud - siis valmis. 7. Me eemaldame küpsetatud küpsetatud pirukad ahjust, laseme 10 minutit seista rätiku alla, mille järel saab kooki panna lauale. See on kõik, lahja pirukas on valmis. Hea söömine! :)
Portsjonid: 6